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dezembro 07, 2013

[Especial] DIY - Natal

Do It Yourself, ou faça você mesmo!

A internet está cheia de posts explicativos de como se fazer praticamente tudo. Por isso resolvi reunir aqui algumas ideias simples e bonitas de decoração natalina!

Espero que vocês gostem e aproveitem bastante!
  1. Esse enfeite feito com bola de isopor e lantejoulas e alfinetes eu tenho em casa! Podem fazer que dá certo e fica lindo tanto para enfeitar mesa quanto a árvore! E pode variar o tamanho da bola e as cores das lantejoulas!

outubro 21, 2013

[Hoje é dia...] da Maçã

Fazendo a pesquisa para o post de hoje eis que me deparo com o Dia da Maçã (Apple Day). Este dia foi escolhido pela Associação Common Ground, em 21 de outubro de 1990 e celebrado pela primeira vez em Covent Garden, Londres, como uma forma de incentivar o consumo da fruta tão benéfica à saúde!



A maçã é o fruto pomáceo da macieira, árvore da família Rosaceae. É um dos frutos de árvore mais cultivados, e o mais conhecido dos muitos membros do gênero Malus que são usados ​​pelos seres humanos. As maçãs crescem em pequenas árvores, de folha caducifólia que florescem na Primavera e produzem fruto no Outono.

Alguns benefícios da fruta:

abril 16, 2012

[Receita] Mousse de Maracujá

La vai eu de novo para a cozinha pro desespero da minha mãe. Bom, pelo menos eu lavo tudo depois que termino! Mas essa receita é uma daquelas que não tem como dar errado. É muito fácil de fazer e a Mousse de Maracujá é uma sobremesa muito gostosa!

Receita: Mousse de Maracujá

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado (eu usei a lata de leite condensado pra medir o suco porque depois fica muito gostoso lamber a sobra de leite condensado misturado com suco de maracujá no fundo da lata!)


Modo de fazer:
 
Junte todos os ingredientes no liquidificador.
Bata até que a mistura fique homogênea.
Despeje a mistura em uma vasilha e leve a geladeira por 1 hora ou mais (até que adquira a consistência desejada).

Dicas:
  • Se quiser, compre 1 maracujá (fruta) e use as sementinhas para decorar a mousse! Além de ficar bonitinho gosto de mastigar as sementinhas!
  • Eu estou pensando em experimentar fazer essa mousse com suco concentrado de outras frutas. Se der certo conto pra vocês! Se alguém já fez conte como ficou!
Mais uma vez a cozinha está sã e salva! Minha mãe não tem tido do que reclamar! À propósito, ela provou a mousse e aprovou!

É de dar água na boca!

abril 16, 2011

[Receita] Palha Italiana

Bom, vocês já devem ter percebido que de vez em quando eu arregaço as mangas e dou um pulinho até a cozinha pra fazer algo além de lavar a louça do almoço e preparar macarrão instantâneo. Depois da minha experiência bem sucedida preparando Brownies (ver receita) resolvi que já era hora de voltar a cozinha e tentar outra coisa. Afinal, estou descobrindo que a cozinha é um lugar onde posso fazer algo mais além de experiências científicas que aprendi no programa do Beakman!

Receita: Palha Italiana

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 8 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1/2 colher de sopa de margarina
  • 1 pacote de biscoito maisena
Modo de Fazer:
  1. Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve.
  2. Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro.
  3. Assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa.
  4. Retire do fogo.
  5. Unte uma bancada de mármore, ou alguma superfície lisa, com margarina e despeje essa massa.
  6. Abra a massa, batendo com a palma das mãos (Eu usei uma colher de pau. A massa estava muito quente).
  7. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Dicas:
  • Eu usei biscoito maisena sabor limão para dar um gostinho na palha, deu certo! Ficou ótimo!
  • Não precisa usar todo o pacote de biscoito. Eu usei (segui a receita) ficou um tanto duro. Já recebi conselhos de que apenas meio pacote seria suficiente. Vou tentar da próxima vez.
Bom, foi isso. Eu não explodi a cozinha (graças à Deus) e estou louca para mais uma aventura! Se vocês fizerem me contem como ficou!

Agora para dar água na boca: 

janeiro 31, 2011

[Receita] Brownie

Eu não sou nenhuma expert em cozinha... tirando ovo, macarrão instantâneo e batata frita, não tem muita coisa que eu saiba fazer... mas no final da semana passada me surpreendi cozinhando (com a ajuda da minha mãe, claro!) uns Brownies que ficaram (modéstia a parte) sublimes! ^^

Dada a facilidade com que eu consegui fazer esse "quitute" tão saboroso, resolvi compartilhar com vocês a receita!! Anotem aí!!

BROWNIE

Ingredientes:
  • 3 Ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 tabletes de margarina;
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó ou achocolatado;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento;

Modo de preparo:
Bata as claras em neve na batedeira e reserve. Com a batedeira em velocidade alta, junte a margarina e o açúcar até formar um creme branco. Aos poucos, reúna os demais ingredientes, inclusive as gemas, e continue batendo até formar uma mistura homogênea. Utilize uma colher para adicionar e misturar as claras em neve ao creme. Unte uma forma retangular com manteiga (ou margarina) e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno médio preaquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. Retire do forno ainda com a aparência de bolo cru para que o Brownie fique fofinho.

Vejam as fotos e imaginem o sabor!! 






 
 
Bom, é isso! Quem se aventurar depois me conta se deu certo okay! 😉 
Minha próxima aventura devem ser com Cookies! Depois conto o que aconteceu!