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julho 16, 2022

[Tag] Culinária

Hoje eu resolvi trazer algo bem diferente aqui para o blog, bom, nem tão diferente assim porque já publiquei TAGs por aqui, mas essa é sobre comida e bebida! Queria quebrar um pouco a sequência de postagens sobre livros, filmes e séries e essa que encontrei no blog Reino Veggie caiu como uma luva! Espero que vocês gostem!

Perguntas e respostas:

1. Em qual refeição você costuma comer mais? Café da manhã, almoço ou jantar?

No dia a dia eu como pouco em todas as refeições, mas quando estou em um hotel adoro exagerar no café da manhã! O engraçado é que não tenho esse apetite em casa, mesmo podendo ter um banquete semelhante. Acho que vai além da comida e tem a ver com a viagem e o local diferente.

2. Tem algum alimento que você não come por nada?

Na verdade, são dois: jiló e mamão. O primeiro eu nunca consegui gostar, o segundo já tentei comer várias vezes, acho a fruta muito linda e prática de comer, mas tudo o que consigo com alguns pedacinhos é dor de estômago e enjoo. Alguém sabe se existe alergia a mamão?

3. Você faz alguma mistura estranha?

Não é uma mistura que eu faça, mas já vi muita gente torcendo o nariz para pizza de abacaxi e eu AMO. É sem dúvida meu sabor preferido.

abril 16, 2012

[Receita] Mousse de Maracujá

La vai eu de novo para a cozinha pro desespero da minha mãe. Bom, pelo menos eu lavo tudo depois que termino! Mas essa receita é uma daquelas que não tem como dar errado. É muito fácil de fazer e a Mousse de Maracujá é uma sobremesa muito gostosa!

Receita: Mousse de Maracujá

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de maracujá concentrado (eu usei a lata de leite condensado pra medir o suco porque depois fica muito gostoso lamber a sobra de leite condensado misturado com suco de maracujá no fundo da lata!)


Modo de fazer:
 
Junte todos os ingredientes no liquidificador.
Bata até que a mistura fique homogênea.
Despeje a mistura em uma vasilha e leve a geladeira por 1 hora ou mais (até que adquira a consistência desejada).

Dicas:
  • Se quiser, compre 1 maracujá (fruta) e use as sementinhas para decorar a mousse! Além de ficar bonitinho gosto de mastigar as sementinhas!
  • Eu estou pensando em experimentar fazer essa mousse com suco concentrado de outras frutas. Se der certo conto pra vocês! Se alguém já fez conte como ficou!
Mais uma vez a cozinha está sã e salva! Minha mãe não tem tido do que reclamar! À propósito, ela provou a mousse e aprovou!

É de dar água na boca!