[Memória afetiva] Comida

Se tem uma coisa que ativa as nossas memórias é a comida, não é verdade? E não só isso. Além da nutrição, alguns alimentos são capazes de oferecer um conforto semelhante a um abraço carinhoso (o problema é que geralmente não são as mais saudáveis que fazem isso 😅). Esse grupo de alimentos recebe inclusive o nome de: comfort food, mas não é exatamente o assunto da postagem de hoje.

Já falei aqui no blog sobre meus lanches favoritos e vez ou outra gosto de mencionar o sorvete, que também amo, mas a proposta da postagem de hoje vai além de ser um alimento que eu gosto. Eu trouxe uma lista daquelas comidas que despertam lembranças da minha infância. Com a mudança do nosso paladar, e a reformulação de alguns industrializados, talvez alguns sabores sejam para sempre só memória mesmo.

Venham comigo nessa viagem no tempo!

Torta de pão: a primeira da lista é uma receita caseira que estava presente em todas as comemorações da minha família e acho que na maioria das festas que eu frequentava. Não tem receita fixa e os únicos ingredientes que não podem faltar são o pão de forma e a maionese. Para mim se puder incluir aquela cobertura feita com fios de ovos fica ainda melhor. Foi assim que eu aprendi, desde criança, a apreciar o sabor agridoce.

[Hoje é dia…] internacional dos museus

Sempre que eu penso em museu me vem à memória os passeios da escola e as viagens já na faculdade ou em companhia dos meus pais. Curiosa desde sempre, eu adoro um local repleto de objetos e histórias e o dia de hoje é dedicado a esses ambientes quase mágicos com a capacidade de nos educar de uma forma estimulante e divertida.

“O Dia Internacional dos Museus é comemorado anualmente no dia 18 de maio, data criada em 1977 pelo Conselho Internacional de Museus (ICOM) com o objetivo de celebrar a importância dos museus na sociedade e conscientizar as pessoas sobre a necessidade de proteger e preservar o patrimônio cultural e artístico. São importantes espaços de memória, que guardam objetos, documentos, obras de arte e outros elementos que contam a história e a cultura de uma sociedade. Eles têm um papel fundamental na preservação e na divulgação do patrimônio cultural, bem como na promoção da educação, da cultura e do turismo.” (Fonte: Calendário Online)

Não consigo me lembrar de todos os museus que já visitei na vida, foram muitos, mas resolvi fazer uma lista com as imagens dos que estão mais presentes em minha memória. Infelizmente, fotografia digital é algo de certa forma recente para mim, ainda mais em se tratando de celular (comecei com aquela câmera basiquinha e nem sempre a levava comigo), então não tenho imagens de todos os passeios que fiz.

Museu Mariano Procópio (Juiz de Fora - MG)