Tudo começou com Anna, a sétima duquesa de Bedford no ano de 1840, que não queria esperar até o jantar em sua casa servido às oito horas para comer alguma coisinha. Ela considerava o período de tempo longo entre o almoço e jantar e pediu para que uma bandeja com chá, pão, manteiga e bolo fosse levada ao seu quarto no final da tarde (certíssima ela!). Assim, com o hábito criado, e compartilhado entre seus amigos aos poucos essa pausa para o chá se tornou um evento social da moda que persiste até hoje com uma grande variedade de hotéis em Londres oferecendo essa experiência.
Meu primeiro contato com o chá, provavelmente foi em casa,
mas participei pela primeira vez do evento “Five O’Clock Tea” quando fazia o
curso de conversação no Bridge OverCam. Uma
experiência maravilhosa que, só quem viveu sabe. Pena que naquela época ainda
não era tão comum tirar foto de comida como é agora e eu não me sentia
confortável para registrar tudo como agora. Essas são algumas das imagens que
encontrei na página Birdgeidiomas | Facebook (essa postagem não é #publi, mas se o curso quiser…👀).
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