Nem acredito que hoje é o Dia Nacional do Café, e sabem porque? Durante toda a semana eu fiquei pensando em escrever um post sobre essa bebida (que muitos amam e outros odeiam) que acompanha muitos leitores durante suas leituras (eu sou um desses) sem saber que hoje era o dia nacional dele. Resolvi então fazer uma pequena pesquisa e trazer algumas curiosidades sobre o café!
Segundo a Wikipédia....
Seu consumo pelo mundo:"A história do café começou no século IX. O café é originário das terras altas da Etiópia e difundiu-se para o mundo através do Egito e da Europa. Uma lenda conta que um pastor chamado Kaldi observou que suas ovelhas ficavam mais espertas ao comer as folhas e frutos do cafeeiro. Ele experimentou os frutos e sentiu maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o fato, começou a utilizar uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava. O conhecimento dos efeitos da bebida disseminou-se e no século XVI o café era utilizado no oriente, sendo torrado pela primeira vez na Pérsia. O café no entanto teve inimigos mesmo entre os árabes, que consideravam suas propriedades contrárias às leis do profeta Maomé. No entanto, logo o café venceu essas resistências e até os doutores maometanos aderiram à bebida para favorecer a digestão, alegrar o espírito e afastar o sono, segundo os escritores da época."
